НАРЕДБА № 3 ОТ 4 ДЕКЕМВРИ 2006 Г. ЗА ПРИДОБИВАНЕ НА КВАЛИФИКАЦИЯ ПО ПРОФЕСИЯ "ПРОДАВАЧ-КОНСУЛТАНТ"
НАРЕДБА № 3 ОТ 4 ДЕКЕМВРИ 2006 Г. ЗА ПРИДОБИВАНЕ НА КВАЛИФИКАЦИЯ ПО ПРОФЕСИЯ "ПРОДАВАЧ-КОНСУЛТАНТ"
Обн. ДВ. бр.9 от 26 Януари 2007г., отм. ДВ. бр.13 от 14 Февруари 2012г.
Отменена с § 2 от преходните и заключителните разпоредби на Наредба № 20 от 9 януари 2012 г. за придобиване на квалификация по професията "Продавач-консултант" - ДВ, бр. 13 от 14 февруари 2012 г., в сила от 14.02.2012 г.
Раздел I.
Общи положения
Чл. 1. С тази наредба се определя Държавното образователно изискване (ДОИ) за придобиване на квалификация по професия 341020 "Продавач-консултант" от област на образование "Стопанско управление и администрация" и професионално направление 341 "Продажби на едро и дребно" съгласно Списъка на професиите за професионално образование и обучение по чл. 6, ал. 1 от Закона за професионалното образование и обучение.
Чл. 2. Държавното образователно изискване за придобиване на квалификация по професия 341020 "Продавач-консултант" съгласно приложението към тази наредба определя изискванията за придобиване втора степен на професионална квалификация за специалността 3410201 "Продавач-консултант".
Чл. 3. (1) Въз основа на ДОИ по чл. 1 и рамковите програми по чл. 10, ал. 3 от Закона за професионалното образование и обучение се разработват учебен план и учебни програми за обучението по съответната специалност по чл. 2.
(2) Документацията по ал. 1 за професионално образование се разработва от Министерството на образованието и науката, а за професионално обучение - от обучаващата институция.
Раздел II.
Съдържание на държавното образователно изискване
Чл. 4. (1) С ДОИ по чл. 1 се определя равнището на задължителната професионална подготовка в края на обучението по професията, което гарантира на обучаемия възможност за упражняване на професията "Продавач-консултант".
(2) Държавното образователно изискване за придобиване на квалификация по професия "Продавач-консултант" определя общата, отрасловата и специфичната задължителна професионална подготовка за професията, както и задължителната чуждоезикова подготовка по професията и избираемата подготовка.
(3) Съдържанието на всеки вид задължителна професионална подготовка по ал. 2 включва:
1. необходимите професионални компетенции (знания, умения и професионално-личностни качества);
2. тематичните области, от които се формира съдържанието на учебните предмети/модули.
Чл. 5. С ДОИ по чл. 1 се определят и входящото образователно равнище, изискванията към здравословното състояние на кандидатите за обучение, профилът на професията, целите на обучението, оценяването по време и при завършване на обучението, удостоверяването на придобитата професионална квалификация, необходимата материална база.
Преходни и Заключителни разпоредби
§ 1. Лицата, които са приети за обучение до учебната 2003/2004 г., включително по специалности и професии от групата професии "в сферата на обслужването" от Списъка на специалностите и професиите за професионалните училища на Министерството на образованието, науката и културата от 1993 г., се обучават и завършват обучението си по учебните планове и учебните програми, които са действали при постъпването им.
§ 2. Тази наредба се издава на основание чл. 17, т. 3 във връзка с чл. 16, т. 7 от Закона за народната просвета.
§ 3. Наредбата влиза в сила от деня на обнародването й в "Държавен вестник".
Приложение към чл. 2
Държавно образователно изискване за придобиване на квалификация по професия "Продавач-консултант"
| Професионално направление: |
| 341 | Продажби на едро и дребно |
| Наименование на професията: |
| 341020 | Продавач-консултант |
1. Входни характеристики
1.1. Степен на професионална квалификация и входящо образователно равнище
В табл. 1 е представена специалността, включена в професията "Продавач-консултант" съгласно Списъка на професиите за професионално образование и обучение (2005 г.), както и входящото минимално образователно равнище за придобиване на съответната степен на професионална квалификация.
Таблица 1
| Специалност | Степен на | Входящо минимално |
| професионална | образователно равнище |
| квалификация | за ученици | за лица | |
| навършили | |||
| 16 г. |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 3410201 | Продавач- | Втора | Завършено | |
| консултант | основно | |||
| образование | ||||
1.2. Изисквания към здравословното състояние на кандидатите за обучение
Кандидатът за обучение трябва да бъде физически и психически здрав, което се удостоверява с медицинско свидетелство.
2. Профил на професията
2.1. Дейности, предмети и средства на труда и професионални компетенции по специалности
Основните характеристики на профила на професията, са представени в табл. 2.
Таблица 2
| № | Описание на | Предмети и средства | Професионални компетенции |
| трудовите | на труда |
| дейности | знания за: | умения за: | професионално- | ||
| (задачи) | личностни | ||||
| качества | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Специалност 3410201 "Продавач-консултант" |
| 1. | Създава условия за бързо и | Касов апарат; | Методи и системи на | Уреждане на сметните | Взискателност; |
| качествено обслужване на | Компютърна система за | продажби; | отношения с клиентите; | Отговорност; | |
| клиентите | обслужване на клиенти; | Форми на продажби; | Комуникация с клиентите; | Културни обноски; | |
| Везни за разтегляне с | Етика и естетика в | Поддържане на интериора | Комуникативност; | ||
| възможност за | търговската дейност. | и екстериора на | Работа в екип; | ||
| ценообразуване; Закон за | търговския обект. | Морал; | |||
| потребителя; Наредба за | Етичност; | ||||
| работа с касов апарат. | Трудова дисциплина; | ||||
| Прецизност. | |||||
| 2. | Контролира спазването на | Нормативни документи за | Санитарно-хигиенни | Поддържането на | Трудова и технологична |
| санитарно-хигиенните | трудовоправни | изисквания към | търговския вид на стоките | дисциплина; | |
| Изисквания | отношения; за | материално-техническата | в магазинната мрежа; | Взискателност; | |
| безопасност и хигиена на | база, съдове, прибори и | разработване, | Отговорност; | ||
| труда и противопожарна | инвентар, храни, напитки; | организиране и | Прецизност; | ||
| охрана; | Вредни въздействия на | провеждане на подходящ | Работа в екип; | ||
| Работно облекло; Миещи и | околната среда и начина | инструктаж за хигиенните | Оперативност; | ||
| дезинфекционни | за предпазване; | правила и процедури; | Спазване на правилата за | ||
| средства; | Микробиологични, | Контрол на необходимото | безопасна работа. | ||
| Средства за лична | химични и биологични | санитарно-хигиенно | |||
| защита. | процеси при съхраняване | състояние на търговския | |||
| на стоките. | обект; | ||||
| Избор на методите за | |||||
| дезинфекция, | |||||
| дезинсекция и | |||||
| дератизация; | |||||
| Изготвяне на доклади | |||||
| върху проблемите на | |||||
| хигиенната. | |||||
| 3. | Организира и контролира | Машини, апарати и | Стоков асортимент; | Изводи за складовата | Взискателност; |
| доставките и правилното | съоръжения; Съдове, | Стокова марка, етикет, | наличност; | Отговорност; | |
| съхранение на необходимите | прибори, инвентар; | опаковка и маркировка на | Определяне на нужния | Прецизност; | |
| хранителни, нехранителни | Нормативни документи; | стоките; | асортимент и обем от | Работа в екип; | |
| продукти и полуфабрикати | Отчетна документация. | Документи за заявка, | стоки; | Оперативност; | |
| приемане и издаване на | Избор на доставчици; | Спазване на правилата за | |||
| стоките. | Подбор на различни | безопасна работа; | |||
| начини за доставка; | Мобилност. | ||||
| Изготвяне на графици за | |||||
| доставка; | |||||
| Оформяне на документи | |||||
| за доставка на стоките; | |||||
| Контрол по издаването на | |||||
| документи за доставка и | |||||
| приемането. | |||||
| 4. | Организира и контролира | Сграден фонд; | Качество на стоките; | Сигнализира за | Взискателност; |
| ефективното използване на | Машини, апарати и | Технически | неизправности в | Отговорност; | |
| материално-техническата | съоръжения; | характеристики на | материално-техническата | Прецизност; | |
| база | Компютърни системи. | машините и апаратите; | база; | Работа в екип; | |
| Материално-техническа | Работи с компютърни | Оперативност; | |||
| база на търговския обект; | системи, теглилки, касови | Спазване на правилата за | |||
| Техникоексплоата-ционни | апарати и др. | безопасна работа; | |||
| характеристики на всички | Мобилност. | ||||
| машини, апарати и | |||||
| съоръжения. | |||||
| 5. | Организира и контролира | Кодекс на труда; | Изискванията към всички | Организиране и контрол | Взискателност; |
| работата на персонала при | Отчетни документи; | работни места; | на работата на персонала | Отговорност; | |
| доставката, разфасовката и | Технологични инструкции; | Доставка, разфасовка и | според нуждите на | Прецизност; Работа в | |
| опаковката на хранителните | Отраслови нормали, | опаковка на стоките; | търговския обект; | екип; | |
| продукти и | стандарти и наредби; | Материалите за опаковка; | Избор на методи за | Оперативност; | |
| доокомплектовката на | Специализирана | Санитарно-хигиенните | разфасовка и | Спазване на правилата за | |
| промишлените стоки | литература за | изисквания. | доокомлектовка без | безопасна работа; | |
| ергономични изисквания и | нарушаване на | Мобилност; | |||
| естетика на опаковката. | технологичните | Трудова и технологична | |||
| изисквания; | дисциплина; | ||||
| Избор на подходящи | Етичност; | ||||
| опаковъчни материали и | Естетичност. | ||||
| видове опаковки. | |||||
| 6. | Контролира спазването на | БДС; | Общи изисквания за | Контрол по спазване | Взискателност; |
| сроковете на трайност | Отраслови нормали; | съхранение на стоките; | сроковете на трайност на | Отговорност; | |
| според изискванията на БДС | Наредби; | Принципи за правилно | стоките; | Прецизност; | |
| и други нормативни | Стандарти; | съхранение; | Изготвяне на първични | Трудова дисциплина; | |
| изисквания | Компютърни системи; | Фактори, оказващи | отчетни документи | Работа в екип. | |
| Сертификационни системи; | влияние върху качеството | съгласно действащия ред | |||
| Стоковедни | на стоките. | и нормативните | |||
| характеристики. | изисквания. | ||||
| 7. | Организира и осъществява | Касов апарат; | Отчет за дневните | Работа с компютър; | Взискателност; |
| контрола на дневния | Компютърна система; | продажби; | Организиране и контрол | Отговорност; | |
| стокооборот | Отчетна документация; | Документи за отчитане на | на отчета за дневния | Прецизност; Работа в | |
| Нормативни документи; | МОЛ; | стокооборот; | екип; Оперативност; | ||
| Нормативни изисквания; | Стоково-паричен отчет; | Събиране, обработване и | Спазване на правилата за | ||
| Документи за отчитане на | Основни правила за | ползване на информация | безопасна работа; | ||
| реализацията. | работа с компютър. | за реализирания | Мобилност; | ||
| стокооборот; | Трудова и технологична | ||||
| Работа с програмни | дисциплина; | ||||
| продукти; | Етичност; Естетичност. | ||||
| Опериране с нормативни | |||||
| документи; Заключения и | |||||
| изводи за ефективността | |||||
| на търговската дейност. | |||||
| 8. | Създава условия за | Нормативни документи за | Здравословни и | Извършване на редовни | Взискателност; |
| здравословен и безопасен | трудовоправни | безопасни условия на | проверки за | Отговорност; | |
| труд | отношения, безопасност и | труд; | безопасността на труда; | Прецизност; | |
| хигиена на труда и | Изисквания на лична | Откриване и анализиране | Работа в екип. | ||
| противопожарна охрана; | хигиена и хигиена на | на източниците на риск; | |||
| Нормативни изисквания. | работното място; | Спазване на изискванията | |||
| Източници на риск; | за лична хигиена и | ||||
| Източници на | хигиена на работното | ||||
| замърсявания; | място; | ||||
| Инструкции за безопасна | Трудова и технологична | ||||
| работа. | дисциплина. | ||||
2.2. Тенденции в развитието на професионалното направление
Търговията като отрасъл на националното стопанство изисква решаване на различни проблеми, които имат отношение към качеството и културата на обслужване на населението.
Развитието на търговската дейност в съвременните условия, бързото, качественото и комплексното обслужване изискват подготовка на средни изпълнителски кадри с необходимата професионална квалификация.
2.3. Възможности за професионална реализация
В сферата на търговията съществуват реални възможности за реализация на средните изпълнителски кадри.
Придобилите професионална квалификация по професията "Продавач-консултант" - втора степен на професионална квалификация, могат да постъпват на работа на длъжностите (професиите) от Националната класификация на професиите и длъжностите (НКПД, 2006 г.), включени в единични групи 5220 Продавачи в магазини и демонстратори, 5230 Продавачи на пазари и сергии, професиите от група 911 Улични продавачи и сродни на тях и други, както и допълнени при актуализиране на НКПД.
2.4. Възможност за повишаване на професионалната квалификация
Възможностите за повишаване на квалификацията по професията "Продавач-консултант" са в центровете за професионално обучение и центровете за обучение към професионалните училища.
3. Цели на обучението
Основна цел на обучението по професията "Продавач-консултант" е усвояването на теоретични знания, практически умения и професионално-личностни качества, необходими за реализацията в областта на търговията.
3.1. Цели за формиране на ключови компетенции при обучението по общата задължителна професионална подготовка, единна за всички професионални направления
След завършване на обучението по професията обучаваният трябва да:
- умее да комуникира с клиентите и колектива;
- познава методите на вербално и невербално комуникиране;
- познава и използва лични предпазни средства;
- знае и прилага правилата за безопасна работа на работното място;
- поддържа лична, производствена хигиена и хигиена на работното място;
- познава правата и задълженията си като участник в трудовия процес съгласно КТ; разбира договорните отношения между работодател и работник и прилага усвоените икономически и трудовоправни знания при упражняване на професията;
- умее да работи в екип и участва при разпределение на задачите между членовете на екипа;
- познава нормативните документи и нормативните изисквания в сферата на търговската дейност (ТЗ, Закон за задълженията и договорите, Закон за защита на потребителя, Наредба за работа с касов апарат и др.);
- умее да работи с компютърни програми;
- умее да води оперативна статистическа и счетоводна отчетност;
- умее да осъществява комуникация на чужд език.
3.2. Цели за формиране на базисни компетенции за изпълнение на дейностите от "Профила на професията" при обучението по отрасловата задължителна професионална подготовка, единна за всички професии от професионално направление "Продажби на едро и дребно"
След завършване на обучението по професията обучаваният трябва да:
- познава формите, принципите и методите на търговското обслужване;
- има познания по маркетинг и реклама;
- познава основните стоковедни характеристики на стоките;
- познава основните характеристики на организацията на търговската дейност;
- умее да поддържа търговския интериор и екстериор на търговския обект;
- познава основните методи за съхраняване на стоките;
- осъществява контрол върху качеството на стоките;
- умее да оценява годността на стоките;
- познава и спазва технологичната последователност при доставката, приемането, съхранението и реализацията на стоките.
3.3. Цели за формиране на специфични компетенции за изпълнение на дейностите от "Профила на професията" при обучението по специфичната за професията "Продавач-консултант" задължителна професионална подготовка
След завършване на обучението по професията обучаваният трябва да умее да:
- проучва пазара;
- подбира средствата и методите за насърчаване на продажбите;
- провежда търговски демонстрации;
- проучва потребителското търсене;
- аранжира витрини;
- изготвя подходящи опаковки;
- прилага нови форми на търговия (колетна, каталожна, интернет търговия, продажба по домовете чрез предварителна заявка, продажби с автомати и др.).
4. Съдържание на обучението
Обучението по задължителната професионална подготовка, включващо теория и практика, се регламентира с учебен план и учебни програми, които се разработват на базата на ДОИ за придобиване на квалификация по професията "Продавач-консултант".
Учебният план се изгражда върху основата на учебна предметна или модулна система. Изучават се учебни предмети или модули, в които се излагат системни научни знания, съобразени с възрастовите и познавателните особености на обучаваните. С учебния план се определя броят часове за изучаването на учебните предмети (модули).
Учебната програма определя целите и задачите на обучението по съответния учебен предмет или модул от учебния план, представя тематично съдържанието на учебния материал, дава най-общи методически указания за организацията и провеждането на обучението.
Съдържанието на обучението по професията "Продавач-консултант" - втора степен на професионална квалификация, е представено в табл. 3.
Таблица 3
| Съдържание на обучението* |
| № | Професионални | Тематични |
| компетенции | области* | |
| 1 | 2 | 3 |
| Обща задължителна професионална подготовка - единна за всички професионални направления |
| 1. | Контролира познаването | Здравословни и |
| и използването на лични | безопасни условия | |
| предпазни средства; | на труд; | |
| Прилага основните | Лична, производст- | |
| правила за безопасна | вена хигиена и | |
| работа на работното място; | хигиена на работ- | |
| Не допуска замърсяване на | ното място; | |
| околната среда. | Източници на риск; | |
| Пожарна и аварий- | ||
| на безопасност; | ||
| Опазване на околна- | ||
| та среда. | ||
| 2. | Осъществява ефективни | Бизнес комуникации; |
| комуникации при изпълне- | Културология; | |
| ние на трудовата дейност; | Етика; | |
| Прилага методите на вер- | Бизнес правила | |
| бални и невербални кому- | и принципи. | |
| никации при общуването; | ||
| Владее изкуството за во- | ||
| дене на преговори; | ||
| Прилага правилата на пъб- | ||
| лик рилейшънс. | ||
| 3. | Прилага системите на | Отчетност на |
| организация на труда, | фирмата; | |
| стимулирането, планира- | Мениджмънт; | |
| нето и контролирането му; | Икономика; | |
| Работи по установените | Статистика и | |
| форми и срокове за водене | счетоводство. | |
| на оперативна, статисти- | ||
| ческа и счетоводна дейност. | ||
| 4. | Познава правата и задълже- | Управленска |
| нията като участник в тру- | структура; | |
| довия процес съгласно КТ; | Управленски | |
| Разбира договорните отно- | решения; | |
| шения между работодател | Етика и право; | |
| и работник. | Здравословни и | |
| безопасни условия | ||
| на труд. | ||
| 5. | Умее да работи в екип. | Психология и |
| логика; | ||
| Философия. | ||
| 6. | Познава социално-психо- | Психология и |
| логическите особености на | логика; | |
| обслужването и поведението | Философия; | |
| на клиентите; | Етика и право; | |
| Познава социално-психо- | Свят и личност. | |
| логическите особености на | ||
| персонала. | ||
| 7. | Умее да работи с компютър | Информатика; |
| и да ползва програмни | Информационни | |
| продукти. | технологии. | |
| 8. | Осъществява професиона- | Граматически и |
| лен контакт с клиентите | лексикални единици | |
| на чужд език. | на чужд език. | |
| 9. | Познава и прилага основни- | Видове маркетинг; |
| те принципи на маркетинга | Функции на пазара; | |
| и рекламата. | Рекламна политика. |
| Отраслова задължителна професионална подготовка - единна за всички професии от професионалното направление |
| 1. | Прилага и контролира сани- | Санитарно-хиги- |
| тарно-хигиенните изисква- | енни условия при | |
| ния за работа в търговската | приемането, разфа- | |
| мрежа. | совката, съхранени- | |
| ето и продажбите на | ||
| стоките съгласно | ||
| действащите норма- | ||
| тивни изисквания. | ||
| 2. | Оперира с техническите | Условни означения |
| средства и съоръжения в | на техническите | |
| търговската мрежа. | средства; | |
| Видове техническа и | ||
| технологична доку- | ||
| ментация. | ||
| 3. | Познава организацията на | Принципи и методи |
| търговската дейност и ос- | на организация на | |
| новните стоковедни харак- | търговската | |
| теристики на стоките. | дейност; | |
| Стоковедни характе- | ||
| теристики на стоките; | ||
| Принципи и методи | ||
| на съхранение на | ||
| стоките. | ||
| 4. | Комуникативни умения при | Организация на |
| обслужването в търговската | работното място; | |
| сфера. | Нормативни доку- | |
| менти при доставка- | ||
| та, съхранението и | ||
| реализацията на | ||
| стоките. | ||
| 5. | Прилага знания по марке- | Методи и средства |
| тинг и реклама. | за насърчаване на | |
| продажбите; | ||
| Маркетинг микс; | ||
| Функции на пазара. |
| Специфична за професията 3410201 "Продавач-консултант" задължителна професионална подготовка |
| 1. | Създава условия за здраво- | Нормативни |
| словен и безопасен труд. | изисквания; | |
| Здравословни и | ||
| безопасни условия | ||
| на труд; | ||
| Лична хигиена и | ||
| хигиена на работно- | ||
| то място; | ||
| Източници на риск; | ||
| Източници на | ||
| замърсяване; | ||
| Инструкции за | ||
| безопасна работа. | ||
| 2. | Организира и контролира | Санитарно-хиги- |
| спазването на санитарно- | енни изисквания | |
| хигиенните изисквания. | към МТБ, стоки, | |
| съдове, прибори | ||
| и инвентар; | ||
| Правила за почи- | ||
| стване и дезинфек- | ||
| ция на търговския | ||
| обект; | ||
| Процеси за съхраня- | ||
| ване на хранителни | ||
| те продукти. | ||
| 3. | Организира и контролира | Стоки, асортимент, |
| доставката и правилното | номенклатура; | |
| съхранение на стоките. | Стокова марка, | |
| етикет, опаковка, | ||
| маркировка и стан- | ||
| дартизация на | ||
| стоките; | ||
| Документи за за- | ||
| явка, приемане и | ||
| издаване на стоките; | ||
| Правила за подреж- | ||
| дане и съхраняване | ||
| на стоките. | ||
| 4. | Организира и контролира | МТБ на търгов- |
| ефективното използване | ските обекти; | |
| на МТБ. | Технико-експлоата- | |
| ционни характери- | ||
| стики на всички | ||
| апарати и съоръ- | ||
| жения; | ||
| Правила за екс- | ||
| плоатация и безо- | ||
| пасна работа. | ||
| 5. | Организира и контролира | Изисквания към |
| търговската дейност. | работните места; | |
| Организация и | ||
| контрол на съхране- | ||
| нието и качеството | ||
| на стоките според | ||
| нормативните изис- | ||
| квания; | ||
| Дисциплинарна | ||
| отговорност; | ||
| Материална | ||
| отговорност; | ||
| Ценообразуване | ||
| на стоките; | ||
| Маркетинг; | ||
| Принципи за орга- | ||
| низация на търгов- | ||
| ската дейност; | ||
| Нови технологии | ||
| и материали за опа- | ||
| ковка и разфасовка. | ||
| 6. | Организира и контролира | Срокове за годност; |
| качеството на стоките. | Изисквания за пра- | |
| вилно съхранение; | ||
| Изисквания за | ||
| правилно подрежда- | ||
| не на стоките. | ||
| 7. | Познава фазите | Организация и тех- |
| на продажби. | ника на търговската | |
| дейност; | ||
| Икономика на | ||
| търговията; | ||
| Етика; | ||
| Психология; | ||
| Естетика; | ||
| Културология; | ||
| Чужд език. | ||
| 8. | Организира демонстрации, | Интериор и |
| консултации и прилага ме- | екстериор на тър- | |
| тоди за насърчаване на | говския обект; | |
| продажбите. | Маркетинг и | |
| рекламна политика; | ||
| Технически и техно- | ||
| логични показатели | ||
| на стоките; | ||
| Ергономични пока- | ||
| затели на стоките. | ||
| 9. | Разработва нови форми на | Нови форми на |
| обслужване. | обслужване според | |
| европейските стан- | ||
| дарти; | ||
| Мениджмънт в тър- | ||
| говската дейност; | ||
| Съвременни тенден- | ||
| ции в търговското | ||
| обслужване. | ||
| 10. | Проучва пазара. | Видове маркетинг; |
| Функции на пазара; | ||
| Търсене и предла- | ||
| гане; | ||
| Концепции и прин- | ||
| ципи при структури- | ||
| ране на пазара; | ||
| Маркетингови стра- | ||
| тегии. | ||
| 11. | Умее да опакова, да аран- | Рекламна политика; |
| жира стоки и витрини. | Специализирана ли- | |
| тература за ергоно- | ||
| мични и екологични | ||
| изисквания; | ||
| Естетика; | ||
| Дизайн. | ||
5. Система за оценяване и сертифициране
Оценяването на знанията, уменията и професионално-личностните качества на обучаваните в институциите на системата за професионално образование и обучение е в съответствие с изискванията на Наредба № 3 за системата за оценяване. При оценяването се определя степента на постигане на поставените цели и подцели на обучението.
Оценяването се извършва на три нива - входящо, междинно и изходно.
Оценките от проверките се изчисляват по шестобалната система.
Входящото образователно равнище за начално професионално обучение се удостоверява чрез свидетелство за завършено основно образование.
Входящото квалификационно равнище при повишаване на квалификацията се удостоверява със свидетелство за професионална квалификация или удостоверение за професионално обучение.
5.1. Оценяване на междинно ниво
5.1.1. По теория
Слаб 2 - обучаваният не е осмислил фазите на търговския процес, не умее да дефинира и не познава основни нормативни документи, процеси и закони, не познава стоковедните характеристики.
Среден 3 - обучаваният е усвоил отделни важни елементи от учебното съдържание, но е неуверен и допуска съществени грешки.
Добър 4 - обучаваният е усвоил основното учебно съдържание, разбира и обяснява търговски процеси и операции, владее нормативните документи.
Много добър 5 - обучаваният притежава задълбочени и системни знания от учебното съдържание, прилага ги в познати ситуации, но допуска незначителни грешки.
Отличен 6 - обучаваният притежава задълбочени и системни знания от учебното съдържание, прилага ги в непознати ситуации; прави анализи, оценки и сравнения на процеси, явления и технологии.
5.1.2 По практика
Слаб 2 - обучаваният не може да прилага основните фази на търговския процес, не спазва културата на обслужване.
Среден 3 - обучаваният умее да изпълнява отделните търговски операции в позната ситуация по предварително дадени указания, спазвайки културата на обслужване.
Добър 4 - обучаваният изпълнява практическа задача в позната ситуация по предварително дадени указния с помощта на обучаващия, спазвайки стандартите за обслужване.
Много добър 5 - обучаваният изпълнява самостоятелно практическа задача в позната ситуация по предварително дадени указания, спазвайки културата на обслужване.
Отличен 6 - обучаваният изпълнява самостоятелно практическа задача в непозната ситуация, спазвайки изискванията за висока култура на обслужване.
5.1.3. Инструменти за оценяване
За целите на оценяването могат да се използват тест, практическо задание, устно изпитване и др., като се разработват в съответствие с научните изисквания за всеки от тях.
Степента на трудност на конкретните задачи, въпроси, задания и др. трябва да е съобразена с равнището на професионалните компетенции, зададено в "Цели на обучението".
5.2. Оценяване на изхода от обучението
Държавните изпити за придобиване на втора степен на професионална квалификация са два - по теория на професията и по практика на професията, и се провеждат по национални изпитни програми, утвърдени от министъра на образованието и науката, в съответствие с ДОИ за придобиване на квалификация по професията "Продавач-консултант".
5.2.1. Изпит по теория на професията и специалността
Критериите за оценяване са формулирани като обобщение на подцелите от "Цели на обучението". Показателите за оценяване отразяват степента на постигане на подцелите. Критериите и показателите за оценяване, както и тежестта им в общата оценка са представени в табл. 4
Таблица 4
| № | Критерии | Показатели | Тежест |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 1. | Базисни знания | Познава основните сто- | |
| от професионал- | коведни характеристи- | ||
| ната област и | ки на стоките; | 12 | |
| професията | Познава формите и | ||
| "Продавач-кон- | методите на търгов- | ||
| султант" | ско обслужване; | 8 | |
| Познава и спазва тех- | |||
| нологичната последо- | |||
| вателност при достав- | |||
| ката, приемането, | |||
| съхранението и реали- | |||
| зацията на стоките; | 7 | ||
| Оперира с нормативни | |||
| документи; | 5 | ||
| Познава маркетингови | |||
| средства за насърчаване | |||
| на продажбите. | 8 | ||
| 2. | Специфични | Познава нови форми | |
| знания за | на търговско | ||
| специалността | обслужване; | 10 | |
| Познава начините и | |||
| средствата за правилното | |||
| съхранение на стоките; | 15 | ||
| Познава опаковъчните | |||
| материали. | 5 | ||
| 3. | Икономически | Трудово законодател- | |
| и трудовоправни | ство - организация на | ||
| знания | труда; | 4 | |
| Оперативна, статисти- | |||
| ческа и счетоводна | |||
| дейност; | 3 | ||
| Нормативни документи | |||
| и методически | |||
| материали. | 3 | ||
| 4. | Знания и умения | Умение за работа с | |
| за информаци- | компютър; | 4 | |
| онна техника и | Умение за работа с | ||
| технологии | програмни продукти; | 3 | |
| Събира обработва и | |||
| ползва търговска | |||
| информация. | 3 | ||
| 5. | Здравословно и | Познава изискванията | |
| безопасно упраж- | за безопасна работа на | ||
| няване на изуча- | работното място; | ||
| ваната професия | Разпознава основните | ||
| и опазване на | източници на риск и | ||
| околната среда | предприема съответни- | 5 | |
| те действия за отстраня- | |||
| ването им; | |||
| Познава екологичните | |||
| опаковъчни суровини | |||
| и материали. | |||
| 6. | Чуждоезикови | Осъществява комуника- | |
| знания и умения | ции на един чужд език. | 5 | |
| Общо | 100 | ||
5.2.2. Изпит по практика
Критериите за оценяване са формулирани като обобщение на подцелите от "Цели на обучението". Критериите и показателите за оценяване, както и тежестта им в общата оценка са представени в табл. 5.
Таблица 5
| № | Критерии | Показатели | Тежест |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 1. | Организация на | Подготовка на работно- | |
| работното място | то място; | ||
| Поддържане и почиства- | |||
| не на работното място; | 10 | ||
| Поддържане на лична, | |||
| технологична и произ- | |||
| водствена хигиена. | |||
| 2. | Здравословно и | Прилага знания и уме- | |
| безопасно упраж- | ния за безопасна работа | ||
| няване на изуча- | на работното място; | ||
| ваната профе- | Прилага умения за раз- | ||
| сия и опазване | познаване на основните | ||
| на околната | източници на риск и | ||
| среда | предприема съответни- | ||
| те действия за отстраня- | |||
| ването им; | 5 | ||
| Прилага умения за адек- | |||
| ватно реагиране в кри- | |||
| тични ситуации в рамки- | |||
| те на компетенциите си; | |||
| Прилага умение за | |||
| ефективно екологично | |||
| използване на опаковъч- | |||
| ни суровини и материали. | |||
| 3. | Ефективно орга- | Определя нужния асор- | |
| низиране на | тимент и обем от стоки; | ||
| търговския про- | Избира доставчици и | ||
| цес и спазване | следи пазара; | ||
| технологичната | Обработва нормативните | ||
| последовател- | документи; | ||
| ност на опера- | Поддържа търговския | ||
| циите | интериор и екстериор; | 65 | |
| Контролира качеството | |||
| и годността на стоките; | |||
| Умее да аранжира и | |||
| опакова; | |||
| Предлага методи за на- | |||
| сърчаване на продажбите. | |||
| 4. | Професионално- | Комуникативни умения; | |
| личностни | Умения за работа в екип; | ||
| качества | Отговорност към извър- | ||
| шената работа; | 5 | ||
| Трудова и технологична | |||
| дисциплина; | |||
| Мобилност. | |||
| 5. | Чуждоезикови | Осъществяване на кому- | 10 |
| знания и умения | никации на един чужд | ||
| език. | |||
| 6. | Знания и умения | Умение за работа с | |
| за информаци- | компютър; | ||
| онна техника и | Умение за работа с | ||
| технологии | програмни продукти; | 5 | |
| Събира, обработва и | |||
| ползва търговско-отчетна | |||
| информация, приключва | |||
| дневния стокооборот. | |||
| Общо | 100 | ||
Постижението на обучавания се оценява по точкова система, като събраният брой точки по теория и по практика се трансформира в цифрова оценка.
6. Изисквания към материалната база
Материалната база трябва да бъде в съответствие с изискванията на действащите нормативни актове на Министерството на образованието и науката, Министерството на труда и социалната политика, Министерството на вътрешните работи, Министерството на здравеопазването, отрасловите министерства и съответните български стандарти.
Обучението по теория се осъществява в учебни кабинети, а по учебна практика - в търговски обекти.
Обучението по практика се осъществява както в собствена, така и в наета база, която отговаря на посочените условия.
6.1. Учебен кабинет
Компютърен кабинет
Кабинет за изучаване на чужди езици
Теоретичното обучение се провежда в учебен кабинет.
6.1.1. Основно оборудване и обзавеждане
Обзавеждането на учебния кабинет включва: работно място на преподавателя (работна маса и стол), работно място на всеки ученик (работна маса и стол), учебна дъска, мебели (шкафове за различни цели), гладка свободна стена за окачване на табла, платно за прожектиране, дъска за писане и други средства за обучение и дидактическа техника.
Учебните кабинети трябва да отговарят на необходимите педагогически, дидактико-методически, ергономични, хигиенни и естетически изисквания, като създават предпоставка за успешно усвояване на знанията и уменията. Обзавеждането на учебните кабинети допринася за ефективно провеждане на основните дейности и процеси, свързани с преподавателската и учебната дейност.
6.1.2. Учебни помагала
За онагледяване на обучението са необходими: табла, схеми, учебни видеофилми, диапозитиви, каталози, модели и реални образци, справочници, фирмени материали, програмни продукти и др.
6.2. Учебна база за провеждане на търговската практика
Учебната практика се провежда в търговските обекти и основната цел е формирането на практически умения на обучаваните. Планирането, разположението и оборудването на учебната база са съобразени с обучението, със спецификата на учебно-производствения процес и санитарно-хигиенните изисквания.
6.2.1. Основно оборудване и обзавеждане
Работното място за всеки обучаем трябва да включва: касов апарат, контролни везни, компютър, търговски инвентар - ножици, метър и др.
6.2.2. Учебни помагала
Учебната база трябва да разполага с необходимите опаковъчни материали за придобиване на умения по аранжиране, с документи, свързани с доставката, реализацията и рекламацията на стоките - фактура, стоково-паричен отчет, гаранционна карта и др.
7. Изисквания към обучаващите
Обучението по задължителна професионална подготовка, специфична за професията "Продавач-консултант", включваща теоретично и практическо обучение - учебна и производствена практика, се извършва от обучаващи, които трябва да отговарят на следните изисквания:
7.1. По теория:
Обучаващите трябва да притежават образователно-квалификационна степен "бакалавър" или "магистър" и да отговарят на изискванията на Инструкция № 2 за изискванията за заемане на учителска длъжност съобразно придобитото образование, професионална квалификация и правоспособност.
7.2. По практика:
Обучаващите трябва да притежават образователно-квалификационна степен "бакалавър" или "магистър" и да отговарят на изискванията на Инструкция № 2 за изискванията за заемане на учителска длъжност съобразно придобитото образование, професионална квалификация и правоспособност.
8. Процедури за преглед и актуализиране на ДОИ
- апробиране на ДОИ в обучаващи институции;
- текущ мониторинг на дейностите, свързани с внедряване на ДОИ;
- ежегоден анализ на резултатите и промени при доказана необходимост.
