ТАБЛИЦА № 9 ЗА ПРЕДЕЛНИТЕ ФИРИ ПРИ СЪХРАНЕНИЕТО, ТРАНСПОРТИРАНЕТО И МАНИПУЛАЦИЯТА НА ПИВОТО И ЧУПЛИВОСТТА НА БУТИЛКИТЕ ПРИ ПЪЛНЕНЕТО ИМ С ПИВО, СЪХРАНЕНИЕТО И ТРАНСПОРТИРАНЕТО ИМ
ТАБЛИЦА № 9 ЗА ПРЕДЕЛНИТЕ ФИРИ ПРИ СЪХРАНЕНИЕТО, ТРАНСПОРТИРАНЕТО И МАНИПУЛАЦИЯТА НА ПИВОТО И ЧУПЛИВОСТТА НА БУТИЛКИТЕ ПРИ ПЪЛНЕНЕТО ИМ С ПИВО, СЪХРАНЕНИЕТО И ТРАНСПОРТИРАНЕТО ИМ
Таблица към Наредба № 13а-10403 от 1959 г. за пределните размери на естествените фири, брака и липсите на стоково-материалните ценности при съхраняването и транспортирането им
Обн. ДВ. бр.3 от 11 Януари 1972г., изм. ДВ. бр.28 от 8 Април 1980г.
1. ФИРИ НА ПИВОТО ПРИ ФЕРМЕНТАЦИЯ, ЛАГЕРУВАНЕ И ФИЛТРУВАНЕ В ПРОЦЕНТ СПРЯМО ОХЛАДЕНАТА ПИВНА МЪСТ.
| № | При фер- | При лаге- | ||
| по | Асортимент | ментация | руване и | Всичко |
| ред | филтриране | |||
| 1. | Пиво светло 10% обикновено | 2,50 | 5,00 | 7,50 |
| 2. | Пиво светло и тъмно 12% обикновено | 2,50 | 6,00 | 8,50 |
| 3. | Пиво светло 12, 13, 14 и 15% оригинално | 2,50 | 6,50 | 9,00 |
| 4. | Пиво тъмно 14 и 18% | 2,50 | 6,50 | 9,00 |
| 5. | Пиво светло 12 и 13% специално | 2,50 | 6,50 | 9,00 |
2. ФИРИ ПРИ БУТИЛИРАНЕТО В ОТДЕЛЕНИЯТА ЗА БУТИЛИРАНЕ КЪМ ПИВОВАРНИТЕ ЗАВОДИ И В САМОСТОЯТЕЛНИТЕ КЛОНОВЕ ЗА БУТИЛИРАНЕ В ПРОЦЕНТ СПРЯМО КОЛИЧЕСТВОТО ПИВО, ПРЕДАДЕНО ЗА БУТИЛИРАНЕ:
| а) пиво светло обикновено | - 2,50% |
| б) пиво светло и тъмно 12% обикновено | - 2,50% |
| в) пиво светло 12, 13, 14 и 15% оригинално | - 3,00% |
| г) пиво тъмно 14 и 18% | - 3,00% |
| д) пиво светло 12 и 13% специално | - 3,00% |
| е) при прехвърляне от транспортните цистерни в танкове | - 0,50% |
3. ФИРИ ОТ РАЗЛИВ НА БУТИЛИРАНО ПИВО ПРИ СЧУПВАНЕ НА БУТИЛКИ:
| а) при съхранение в склада за готова продукция | - 0,20% |
| б) при транспорт в местоседалището на пивоварните заводи (фабрики) | - 0,20% |
| в) при транспорт извън седалището на пивоварните заводи (фабрики) | - 0,40% |
| г) фири при пастьоризацията на пиво в бутилки | - 2,00% |
4. ФИРИ НА ПИВО ПРИ ТРАНСПОРТ С АВТОЦИСТЕРНИ
| 4. Фири на пиво при транспорт с автоцистерни | - 0,20% |
5. ЧУПЛИВОСТ НА БУТИЛКИТЕ
| № | При бутилиране |
| по | Помещения | при пъл- | при пастъо- | В склада | При транс- | При транс- |
| ред | нене | ризация | за експе- | портиране | портиране | |
| диция | в местосе- | извън ме- | ||||
| далището | стоседа- | |||||
| лището | ||||||
| 1. | Бутилкови отделения към | |||||
| заводите и самостоятелните | ||||||
| клонове за бутилиране | 2,00 | 1,5 | 0,20 | 0,20 | 0,40 | |
| 2. | Депозитни складове | - | - | 0,20 | 0,20 | 0,40 |
