НАРЕДБА ЗА ИЗМЕНЕНИЕ И ДОПЪЛНЕНИЕ НА НАРЕДБА № 10 ОТ 2009 Г. ЗА МАКСИМАЛНО ДОПУСТИМИТЕ КОНЦЕНТРАЦИИ НА НЕЖЕЛАНИ СУБСТАНЦИИ И ПРОДУКТИ ВЪВ ФУРАЖИТЕ (ДВ, БР. 29 ОТ 2009 Г.)
НАРЕДБА ЗА ИЗМЕНЕНИЕ И ДОПЪЛНЕНИЕ НА НАРЕДБА № 10 ОТ 2009 Г. ЗА МАКСИМАЛНО ДОПУСТИМИТЕ КОНЦЕНТРАЦИИ НА НЕЖЕЛАНИ СУБСТАНЦИИ И ПРОДУКТИ ВЪВ ФУРАЖИТЕ (ДВ, БР. 29 ОТ 2009 Г.)
Обн. ДВ. бр.103 от 23 Декември 2011г.
§ 1. В чл. 1, т. 2 думите "органите по чл. 34, ал. 3 и 4 и чл. 53 от Закона за фуражите (ЗФ) предприемат" се заменят с "Българската агенция по безопасност на храните предприема".
§ 2. В чл. 5, ал. 1 думите "компетентните органи по чл. 1, т. 2" се заменят с "Българската агенция по безопасност на храните".
§ 3. В чл. 7, ал. 1 думите "компетентните органи" се заменят с "Българската агенция по безопасност на храните".
§ 4. В допълнителните разпоредби в § 2 се създава т. 13:
"13. Регламент (ЕС) № 574/2011 на Комисията от 16 юни 2011 г. за изменение на приложение I към Директива 2002/32/ЕО на Европейския парламент и на Съвета по отношение на максимално допустимите концентрации за нитрити, меламин, Ambrosia spp. и при преминаването на някои кокцидиостатици и хистомоностатици, и за консолидиране на приложения I и II към директивата (ОВ, L 159/2010 от 17.06.2011 г.)."
§ 5. Приложение № 1 към чл. 2, ал. 2 се изменя така:
"Приложение № 1 към чл. 2, ал. 2
| РАЗДЕЛ I: НЕОРГАНИЧНИ ЗАМЪРСИТЕЛИ И АЗОТСЪДЪРЖАЩИ СЪЕДИНЕНИЯ |
| Нежелана субстанция | Продукти, предназначени за хранене на животни | Максимално съдържание в mg/kg (ppm), съотнесено към фуражи със съдържание на влага 12 % |
| 1 | 2 | 3 |
| 1. Арсен(1) | Фуражни суровини, | 2 |
| с изключение на: | ||
| - брашна от трева, от сушена люцерна и от сушена детелина и изсушен пулп от захарно цвекло и изсушен меласиран пулп от захарно цвекло; | 4 | |
| - експелер от ядки на маслодайна палма; | 4(2) | |
| - фосфати и варовикови морски водорасли; | 10 | |
| - калциев карбонат; | 15 | |
| - магнезиев оксид и магнезиев карбонат; | 20 | |
| - риба, други водни животни и продукти, получени от тях; | 25(2) | |
| - брашно от морски водорасли и фуражни суровини, получени от морски водорасли; | 40(2) | |
| железни частици, използвани като средство за проследяване (маркери). | 50 | |
| Фуражни добавки от функционалната група на съединенията на микроелементите, | 30 | |
| с изключение на: | ||
| - меден сулфат пентахидрат и меден карбонат; | 50 | |
| - цинков оксид, манганов оксид и меден оксид. | 100 | |
| Допълващи фуражи, | ||
| с изключение на: | 4 | |
| - минерални фуражи. | 12 | |
| Пълноценни фуражи, | 2 | |
| с изключение на: | ||
| - пълноценни фуражи за риба и животни с ценна кожа. | 10(2) | |
| 2. Кадмий | Фуражни суровини от растителен произход. | 1 |
| Фуражни суровини от животински произход. | 2 | |
| Фуражни суровини от минерален произход, | 2 | |
| с изключение на: | ||
| - фосфати. | 10 | |
| Фуражни добавки от функционалната група на съединенията на микроелементите, | 10 | |
| с изключение на: | ||
| - меден оксид, манганов оксид, цинков оксид и манганов сулфат монохидрат. | 30 | |
| Фуражни добавки от функционалните групи на свързващите вещества и противослепващите агенти. | 2 | |
| Премикси(6) | 15 | |
| Допълващи фуражи, | 0,5 | |
| с изключение на: | ||
| - минерални фуражи | ||
| - съдържащи < 7 % фосфор(8); | 5 | |
| - съдържащи >= 7 % фосфор(8); | 0,75 на 1 % фосфор(8) и най-много 7,5 | |
| 2 | ||
| - допълващи храни за домашни любимци. | 0,5 | |
| Пълноценни фуражи, с изключение на: | ||
| - пълноценни фуражи за едър рогат добитък (с изключение на телета), овце (с изключение на агнета), кози (с изключение на ярета) и риба; | 1 | |
| - пълноценни храни за домашни любимци. | 2 | |
| 3. Флуор(7) | Фуражни суровини, с изключение на: | 150 |
| - фуражни суровини от животински произход, с изключение на морски ракообразни животни, като например морски крил; | 500 | |
| - морски ракообразни животни, като например морски крил; | 3000 | |
| - фосфати; | 2000 | |
| - калциев карбонат; | 350 | |
| - магнезиев оксид; | 600 | |
| - варовикови морски водорасли. | 1000 | |
| Вермикулит (E 561). | 3000 | |
| Допълващи фуражи: | ||
| - съдържащи <= 4 % фосфор(8); | 500 | |
| - съдържащи > 4 % фосфор(8); | 125 на 1 % фосфор(8) | |
| 150 | ||
| Пълноценни фуражи, | ||
| с изключение на: | 100 | |
| - пълноценни фуражи за прасета; | 350 | |
| - пълноценни фуражи за домашни птици (с изключение на пилета) и риба; | 250 | |
| - пълноценни фуражи за пилета; | ||
| - пълноценни фуражи за едър рогат добитък, овце и кози | 30 | |
| - в лактация; | 50 | |
| - други. | ||
| 4. Олово | Фуражни суровини, | 10 |
| с изключение на: | ||
| - тревни фуражи(3); | 30 | |
| - фосфати и варовикови морски водорасли; | 15 | |
| - калциев карбонат; | 20 | |
| - дрожди. | 5 | |
| Фуражни добавки от функционалната група на съединенията на микроелементите, | 100 | |
| с изключение на: | ||
| - цинков оксид; | 400 | |
| - манганов оксид, железен карбонат, меден карбонат. | 200 | |
| Фуражни добавки от функционалната група на свързващите вещества и противослепващите агенти, | 30 | |
| с изключение на: | ||
| - клиноптилолит с вулканичен произход. | 60 | |
| Премикси(6) | 200 | |
| Допълващи фуражи, | 10 | |
| с изключение на: | ||
| - минерални фуражи. | 15 | |
| Пълноценни фуражи. | 5 | |
| 5. Живак(4) | Фуражни суровини, | 0,1 |
| с изключение на: | ||
| - риба, други водни животни и продукти, получени от тях; | 0,5 | |
| - калциев карбонат. | 0,3 | |
| Комбинирани фуражи, | 0,1 | |
| с изключение на: | ||
| - минерални фуражи; | 0,2 | |
| - комбинирани фуражи за риба; | 0,2 | |
| - комбинирани храни за кучета, котки и комбинирани фуражи за животни с ценна кожа. | 0,3 | |
| 6. Нитрити(5) | Фуражни суровини, | 15 |
| с изключение на: | ||
| - рибно брашно; | 30 | |
| - силажи; | - | |
| - продукти и странични продукти от захарно цвекло и захарна тръстика, както и от производството на нишесте. | ||
| Пълноценни фуражи, | 15 | |
| с изключение на: | ||
| - пълноценни храни за кучета и котки със съдържание на влага над 20 %. | - | |
| 7. Меламин(9) | Фуражи, | 2,5 |
| с изключение на фуражните добавки: | ||
| - гуанидин оцетна киселина (ГОК) | - | |
| - урея; | - | |
| - биурет. | - | |
(1) Максимално допустимите концентрации се отнасят за общото количество арсен.
(2) При поискване от компетентните органи отговорният оператор трябва да вземе проба за извършване на анализ, за да докаже, че съдържанието на неорганичен арсен е по-ниско от 2 ppm. Посоченият анализ е от особено значение при морските водорасли от вида Hizikia fusiforme.
(3) Тревните фуражи включват продукти, предназначени за хранене на животни, например: слама, силаж, свежа трева и др.
(4) Максимално допустимите концентрации се отнасят за общото количество живак.
(5) Максимално допустимите концентрации са изразени като натриев нитрит.
(6) При максимално допустимата концентрация, установена за премиксите, са взети предвид добавките с най-високо съдържание на олово и кадмий, а не чувствителността на различните животински видове към олово и кадмий. Съгласно член 16 от Регламент (ЕО) № 1831/2003 на Европейския парламент и на Съвета от 22 септември 2003 г. относно добавки за използване при храненето на животните (ОВ L 268, 18.10.2003 г., стр. 29) с цел опазване на здравето на хората и животните производителят на премикси е длъжен да гарантира както за спазване на максимално допустимата концентрация за премиксите, така и това, че инструкциите за употребата им са в съответствие с максимално допустимите концентрации за допълващи и пълноценни фуражи.
(7) Максимално допустимите концентрации се отнасят за аналитичното определяне на флуор, при което екстракцията се извършва в солна киселина 1 N в продължение на 20 минути при температура на околната среда. Може да се използват равностойни процедури за екстракция, за които може да се докаже, че използваната процедура за екстракция дава еднакъв резултат по отношение на ефикасността на екстракцията.
(8) Процентното съдържание на фосфора се отнася за фуражи със съдържание на влага 12 %.
(9) Максимално допустимите концентрации се отнасят единствено за меламин. Включването на структурно свързаните съединения цианурова киселина, амелин и амелид към максимално допустимата концентрация ще бъде разгледано на по-късен етап.
| РАЗДЕЛ II: МИКОТОКСИНИ |
| Нежелана субстанция | Продукти, предназначени за хранене на животни | Максимално съдържание в mg/kg (ppm), съотнесено към фуражи със съдържание на влага 12 % |
| 1 | 2 | 3 |
| 1. Афлатоксин В1 | Фуражни суровини | 0,02 |
| Допълващи и пълноценни фуражи, | 0,01 | |
| с изключение на: | ||
| - комбинирани фуражи за млечни крави и телета, млечни овце и агнета, млечни кози и ярета, прасенца и млади домашни птици; | 0,005 | |
| - комбинирани фуражи за едър рогат добитък (без млечни крави и телета), овце (без млечни овце и агнета), кози (без млечни кози и ярета), прасета (без прасенца) и домашни птици (без млади домашни птици). | 0,02 | |
| 2. Мораво рогче (Claviceps purpurea) | Фуражни суровини и комбинирани фуражи, съдържащи несмлени зърна. | 1000 |
| РАЗДЕЛ III: ПРИСЪЩИ НА РАСТЕНИЯТА ТОКСИНИ |
| Нежелана субстанция | Продукти, предназначени за хранене на животни | Максимално съдържание в mg/kg (ppm), съотнесено към фуражи със съдържание на влага 12 % |
| 1 | 2 | 3 |
| 1. Свободен госипол | Фуражни суровини, | 20 |
| с изключение на: | ||
| - памучно семе; | 5000 | |
| - кюспе и храни от памучно семе. | 1200 | |
| Пълноценни фуражи, | 20 | |
| с изключение на: | ||
| - пълноценни фуражи за едър рогат добитък (без телета); | 500 | |
| - пълноценни фуражи за овце (без агнета) и кози (без ярета); | 300 | |
| - пълноценни фуражи за домашни птици (без кокошки носачки) и телета; | 100 | |
| - пълноценни фуражи за зайци, агнета, ярета и прасета (без прасенца). | 60 | |
| 2. Циановодородна | Фуражни суровини, | 50 |
| киселина | с изключение на: | |
| - ленено семе; | 250 | |
| - кюспе от ленено семе; | 350 | |
| - продукти от маниока и бадемово кюспе. | 100 | |
| Пълноценни фуражи, | 50 | |
| с изключение на: | ||
| - пълноценни фуражи за пилета (< 6 седмици). | 10 | |
| 3. Теобромин | Пълноценни фуражи, | 300 |
| с изключение на: | ||
| - пълноценни фуражи за прасета; | 200 | |
| - пълноценни храни за кучета, пълноценни фуражи за зайци, коне и животни с ценна кожа. | 50 | |
| 4. Винил | Пълноценни фуражи за домашни птици, | 1000 |
| тиооксазолидон | с изключение на: | |
| (5-винилоксазо- лидин-2-тион) | - пълноценни фуражи за кокошки носачки. | 500 |
| 5. Етерично синапено | Фуражни суровини, | 100 |
| масло(1) | с изключение на: | |
| - кюспе от рапично семе. | 4000 | |
| Пълноценни фуражи, | 150 | |
| с изключение на: | ||
| - пълноценни фуражи за едър рогат добитък (без телета), овце (без агнета) и кози (без ярета); | 1000 | |
| - пълноценни фуражи за прасета (без прасенца) и домашни птици. | 500 | |
(1) Максимално допустимите концентрации са изразени като алил изотиоцианат.
| РАЗДЕЛ IV: ОРГАНОХЛОРНИ СЪЕДИНЕНИЯ (С ИЗКЛЮЧЕНИЕ НА ДИОКСИНИ И ПОЛИХЛОРИРАНИ БИФЕНИЛИ) |
| Нежелана субстанция | Продукти, предназначени за хранене на животни | Максимално съдържание в mg/kg (ppm), съотнесено към фуражи със съдържание на влага 12 % |
| 1 | 2 | 3 |
| 1. Алдрин(1) | Фуражни суровини и комбинирани фуражи, | 0,01(2) |
| 2. Диелдрин(1) | с изключение на: | |
| - мазнини и масла; | 0,1(2) | |
| - комбинирани фуражи за риба. | 0,02(2) | |
| 3. Камфехлор | Риба, други водни животни и продукти, получени от тях, | 0,02 |
| (токсафен) - сума от | с изключение на | |
| индикаторни сродни | - рибено масло. | 0,2 |
| CHB 26, 50 и 62(3) | Пълноценни фуражи за риба. | 0,05 |
| 4. Хлордан (сума от | Фуражни суровини и комбинирани фуражи, | 0,02 |
| цис- и трансизомери и | с изключение на: | |
| на оксихлордан, изразено като хлордан) | - мазнини и масла. | 0,05 |
| 5. DDT (сума от DDT-, | Фуражни суровини и комбинирани фуражи, | 0,05 |
| DDD- (или TDE) и | с изключение на: | |
| DDE-изомери, | - мазнини и масла. | 0,5 |
| изразена като DDT | ||
| 6. Ендосулфан (сума от | Фуражни суровини и комбинирани фуражи, | 0,1 |
| алфа- и бета-изомери и | с изключение на: | |
| ендосулфан сулфат, | - царевица и царевични продукти, получени от | 0,2 |
| изразена като | преработката на царевица; | |
| ендосулфан) | - маслодайни семена и продукти, получени от тяхната преработка, без сурово растително масло; | 0,5 |
| - сурово растително масло; | 1,0 | |
| - пълноценни фуражи за риба. | 0,005 | |
| 7. Ендрин (сума от | Фуражни суровини и комбинирани фуражи, | 0,01 |
| ендрин и | с изключение на: | |
| делта-кетои-ендрин, | - мазнини и масла. | 0,05 |
| изразено като ендрин) | ||
| 8. Хептахлор (сума от | Фуражни суровини и комбинирани фуражи, | 0,01 |
| хептахлор и | с изключение на: | |
| хептахлорепоксид, | - мазнини и масла. | 0,2 |
| изразено като хептахлор) | ||
| 9. Хексахлоробензен | Фуражни суровини и комбинирани фуражи, | 0,01 |
| (HCB) | с изключение на: | |
| - мазнини и масла. | 0,2 | |
| 10. Хексахлоро- | ||
| циклохексан (HCH) | ||
| - алфа-изомери | Фуражни суровини и комбинирани фуражи, | 0,02 |
| с изключение на: | ||
| - мазнини и масла. | 0,2 | |
| - бета-изомери | Фуражни суровини, | 0,01 |
| с изключение на: | ||
| - мазнини и масла. | 0,1 | |
| Комбинирани фуражи, | 0,01 | |
| с изключение на: | ||
| - комбинирани фуражи за млечни крави. | 0,005 | |
| - гама-изомери | Фуражни суровини и комбинирани фуражи, | 0,2 |
| с изключение на: | ||
| - мазнини и масла. | 2,0 | |
(1) Самостоятелно или в съчетание, изразено като диелдрин.
(2) Максимално допустима концентрация на алдрин и диелдрин, самостоятелно или в съчетание, изразено като диелдрин.
(3) Система на номерация съгласно Parlar, с представка "CHB" или "Parlar": CHB 26: 2-ендо,3-ексо,5-ендо,6-ексо,8,8,10,10-октохлороборнан, CHB 50: 2-ендо,3-ексо,5-ендо,6-ексо,8,8,9,10,10-нонахлороборнан, CHB 62: 2,2,5,5,8,9,9,10,10- нонахлороборнан.
| РАЗДЕЛ V: ДИОКСИНИ И ПОЛИХЛОРИРАНИ БИФЕНИЛИ (PCBs) |
| Нежелана субстанция | Продукти, предназначени за хранене на животни | Максимално съдържание в ng WHO-PCDD/F- TEQ/kg (ppt) (1,2), съотнесено към фуражи със съдържание на влага 12 % |
| 1 | 2 | 3 |
| 1. Диоксини (сума от | Фуражни суровини от растителен произход, | 0,75 |
| полихлорирани дибензо | с изключение на: | |
| пара-диоксини (PCDDs) и | - растителни масла и техните странични | 0,75 |
| полихлорирани | продукти. | |
| дибензофурани (PCDFs), | Фуражни суровини от минерален произход | 1,0 |
| изразени в зададените | Фуражни суровини от животински произход: | |
| от Световната здравна | - животински мазнини, включително млечни и | 2,0 |
| организация (СЗО) | яйчни мазнини; | |
| токсични еквиваленти, с | - други продукти от сухоземни животни, | 0,75 |
| използване на | включително мляко и млечни продукти и яйца и | |
| WHO-TEFs | яйчни продукти; | |
| (фактори за токсична | - рибено масло; | 6,0 |
| еквивалентност на СЗО | - Риба, други водни животни и продукти, | |
| 1997 г.(4)) | получени от тях, без рибено масло и рибни протеинови хидролизати, съдържащи повече от 20 % мазнина (3) | 1,25 |
| - Рибни протеинови хидролизати, съдържащи повече от 20 % мазнина. | 2,25 | |
| Добавките каолин, калциев сулфат дихидрат, вермикулит, натролит-фонолит, синтетични калциеви алуминати и клиноптилолит от наносен произход от функционалните групи на свързващите вещества и противослепващите агенти. | 0,75 | |
| Фуражни добавки от функционалната група на съединенията на микроелементите | 1,0 | |
| Премикси | 1,0 | |
| Комбинирани фуражи, | 0,75 | |
| с изключение на: | ||
| - комбинирани храни за домашни любимци и комбинирани фуражи за риба; | 2,25 | |
| - комбинирани фуражи за животни с ценна кожа; | - | |
| 2. Сума от диоксини и | Фуражни суровини от растителен произход, | 1,25 |
| диоксиноподобни PCBs | с изключение на: | |
| (сума от полихлорирани | - растителни масла и странични продукти от тях. | 1,5 |
| дибензо-пара-диоксини | Фуражни суровини от минерален произход | 1,5 |
| (PCDDs), полихлорирани | Фуражни суровини от животински произход: | |
| дибензофурани (PCDFs) | - животински мазнини, включително млечни и | 3,0 |
| и полихлорирани | яйчни мазнини; | |
| бифенили (PCBs), | - други продукти от сухоземни животни, | 1,25 |
| изразена в зададените | включително мляко и млечни продукти и яйца и | |
| от Световната здравна | яйчни продукти; | |
| организация (СЗО) | - рибено масло; | 24,0 |
| токсични еквиваленти, с | - риба, други водни животни и продукти, | 4,5 |
| използване на | получени от тях, без рибено масло и рибни | |
| WHO-TEFs (фактори за | протеинови хидролизати, съдържащи повече от | |
| токсична еквивалентност | 20 % мазнина(3); | |
| на СЗО 1997 г.(4)) | - рибни протеинови хидролизати, съдържащи | 11,0 |
| повече от 20 % мазнина. | ||
| Добавките каолин, калциев сулфат дихидрат, вермикулит, натролит-фонолит, синтетични калциеви алуминати и клиноптилолит от наносен произход от функционалните групи на свързващите вещества и противослепващите агенти. | 1,5 | |
| Фуражни добавки от функционалната група на съединенията на микроелементите. | 1,5 | |
| Премикси | 1,5 | |
| Комбинирани фуражи, | 1,5 | |
| с изключение на: | ||
| - комбинирани храни за домашни любимци и комбинирани фуражи за риба; | 7,0 | |
| - комбинирани фуражи за животни с ценна кожа. | - | |
(1) Горни граници на концентрацията: горните граници на концентрацията се изчисляват, като се приема, че всички стойности на отделните сродни съединения под границата на количествено определяне са равни на границата на количествено определяне.
(2) Отделната максимално допустима концентрация за диоксини (PCDD/F) остава временно приложима. През периода на временно прилагане предназначените за хранене на животни продукти, посочени в точка 1, трябва да отговарят както на максимално допустимите концентрации за диоксини, така и на максимално допустимите концентрации за сумата от диоксини и диоксиноподобни PCBs.
(3) Прясна риба и други водни животни, незабавно доставени и използвани без междинна преработка за производството на фуражи за животни с ценна кожа, не подлежат на изискването за максимално допустими концентрации, докато максимално допустимите концентрации от 4,0 ng WHO-PCDD/F-TEQ/kg продукт и 8,0 ng WHO-PCDD/F-PCB-TEQ/kg продукт са приложими за прясна риба, а 25,0 WHO-PCDD/F-PCB-TEQ/kg продукт за рибен черен дроб, използвани пряко за хранене на домашни любимци и животни в зоологически градини и циркове или използвани като фуражни суровини за производството на храни за домашни любимци. Не се допуска продуктите или преработените животински протеини, получени от животни с ценна кожа, домашни любимци, животни в зоологически градини и циркове, да се внасят в хранителната верига и да се дават на селскостопански животни, които се отглеждат, угояват или развъждат за производството на храни.
(4) Факторите за токсична еквивалентност на СЗО за оценка на риска за човешкото здраве (WHO-TEFs) се основават на заключенията от заседанието на Световната здравна организация в Стокхолм, Швеция, 15 - 18 юни 1997 г. (Van den Berg et al., (1998), "Toxic Equivalency Factors (TEFs) for PCBs, PCDDs, PCDFs for Humans and for Wildlife", сп. Environmental Health Perspectives, брой 106(12), стр. 775).
| Сродно химично | Стойност на | Сродно химично | Стойност на TEF |
| съединение | TEF | съединение | |
| Дибензо-p-диоксини ("PCDDs") и | "Диоксиноподобни" | ||
| дибензофурани ("PCDFs") | PCBsНе-ортоPCBs + | ||
| Моно-орто PCBs | |||
| 2,3,7,8-TCDD | 1 | ||
| 1,2,3,7,8-PeCDD | 1 | Не-орто PCBs | |
| 1,2,3,4,7,8-HxCDD | 0,1 | PCB 77 | 0,0001 |
| 1,2,3,6,7,8-HxCDD | 0,1 | PCB 81 | 0,0001 |
| 1,2,3,7,8,9-HxCDD | 0,1 | PCB 126 | 0,1 |
| 1,2,3,4,6,7,8-HpCDD | 0,01 | PCB 169 | 0,01 |
| OCDD | 0,0001 | Моно-орто PCBs | |
| 2,3,7,8-TCDF | 0,1 | PCB 105 | 0,0001 |
| 1,2,3,7,8-PeCDF | 0,05 | PCB 114 | 0,0005 |
| 2,3,4,7,8-PeCDF | 0,5 | PCB 118 | 0,0001 |
| 1,2,3,4,7,8-HxCDF | 0,1 | PCB 123 | 0,0001 |
| 1,2,3,6,7,8-HxCDF | 0,1 | PCB 156 | 0,0005 |
| 1,2,3,7,8,9-HxCDF | 0,1 | PCB 157 | 0,0005 |
| 2,3,4,6,7,8-HxCDF | 0,1 | PCB 167 | 0,00001 |
| 1,2,3,4,6,7,8-HpCDF | 0,01 | PCB 189 | 0,0001 |
| 1,2,3,4,7,8,9-HpCDF | 0,01 | ||
| OCDF | 0,0001 |
Използвани съкращения: "T" = тетра; "Pe" = пента; "Hx" = хекса; "Hp" = хепта; "О" = окта; "CDD" = хлородибензодиоксин; "CDF" = хлородибензофуран; "CB" = хлоробифенил.
| РАЗДЕЛ VІ: ВРЕДНИ БОТАНИЧЕСКИ ПРИМЕСИ |
| Нежелана субстанция | Продукти, | Максимално |
| предназначени за | съдържание в mg/kg | |
| хранене на животни | (ppm), съотнесено към | |
| фуражи със съдържание | ||
| на влага 12 % | ||
| 1 | 2 | 3 |
| 1. Семена от плевели и несмлени и | Фуражни суровини и | 3000 |
| несмачкани плодове, съдържащи | комбинирани фуражи | |
| алкалоиди, глюкозиди или други | ||
| токсични вещества поотделно или в | ||
| комбинация, включително | ||
| -Datura spp | 1000 | |
| 2. Crotalaria spp | Фуражни суровини и | |
| комбинирани фуражи | 100 | |
| 3. Семена и люспи от Ricinus communis | Фуражни суровини и | |
| L., Croton tiglium L. и Abrus precatorius | комбинирани фуражи | 10(2) |
| L., както и техните преработени | ||
| производни(1)- поотделно или в | ||
| комбинация | ||
| 4. Необелени букови жълъди - Fagus | Фуражни суровини и | Семената и плодовете |
| silvatica L. | комбинирани фуражи | на растителните видове, |
| 5. Ятрофа - Jathropha curcas L. | изброени в най-лявата | |
| 6. Индийски синап - Brassica juncea (L.) | графа, а също и | |
| Czern. и Coss. ssp. integrifolia (West.) | получените чрез | |
| Thell. | преработка техни | |
| 7. Сарепски синап - Brassica juncea (L.) | производни могат да | |
| Czern. и Coss. ssp. juncea | присъстват във | |
| 8. Китайски синап - Brassica juncea (L.) | фуражите само в | |
| Czern. и Coss. ssp. juncea var. lutea | незначителни | |
| Batalin | количества, които не | |
| 9. Черен синап - Brassica nigra (L.) Koch | могат да бъдат | |
| 10. Етиопски синап - Brassica carinata A. | количествено | |
| Braun | определени | |
| 11. Семена от Ambrosia spp. | Фуражни суровини, с | 50 |
| изключение на | ||
| - просо (зърна от | ||
| Panicum miliaceum L.) и | ||
| сорго (зърна от | ||
| Sorghum bicolor (L) | 200 | |
| Moench s.l.), които не | ||
| се изхранват директно | ||
| на животните | ||
| Комбинирани фуражи, | 50 | |
| съдържащи несмлени | ||
| зърна и семена |
(1) Доколкото може да се определи чрез аналитична микроскопия.
(2) Включва също части от семенната обвивка.
| РАЗДЕЛ VII: РАЗРЕШЕНИ ФУРАЖНИ ДОБАВКИ, СЪДЪРЖАЩИ СЕ В НЕЦЕЛЕВИ ФУРАЖИ В РЕЗУЛТАТ НА НЕИЗБЕЖНО ПРЕМИНАВАНЕ |
| Кокцидиостатик | Продукти, предназначени за хранене на животни(1) | Максимално |
| съдържание в | ||
| mg/kg (ppm), | ||
| съотнесено към | ||
| фуражи със | ||
| съдържание на | ||
| влага 12 % | ||
| 1 | 2 | 3 |
| 1. Декоквинат | Фуражни суровини | 0,4 |
| Комбинирани фуражи за: | ||
| - птици носачки и пилета, отглеждани за носачки (> 16 | ||
| седмици); | 0,4 | |
| - пилета за угояване за периода преди клането, в който е | ||
| забранена употребата на декоквинат (фуражи за | ||
| предкланичния период); | 0,4 | |
| - други животински видове. | 1,2 | |
| Премикси за употреба във фуражи, в които не е разрешена | ||
| употребата на декоквинат. | (2) | |
| 2. Диклазурил | Фуражни суровини | 0,01 |
| Комбинирани фуражи за: | ||
| - птици носачки, пилета, отглеждани за носачки (> 16 | ||
| седмици) и пуйки за угояване (> 12 седмици); | 0,01 | |
| - зайци за угояване и за разплод за периода преди | ||
| клането, в който е забранена употребата на диклазурил | ||
| (фуражи за предкланичния период); | 0,01 | |
| - други животински видове, различни от пилета, | ||
| отглеждани за носачки (< 16 седмици), пилета за угояване, | ||
| токачки и пуйки за угояване (< 12 седмици). | 0,03 | |
| Премикси за употреба във фуражи, в които не е разрешена | ||
| употребата на диклазурил. | (2) | |
| 3. Халофугинон | Фуражни суровини | 0,03 |
| хидробромид | Комбинирани фуражи за: | |
| - птици носачки, пилета, отглеждани за носачки, и пуйки | ||
| (> 12 седмици); | 0,03 | |
| - пилета за угояване и пуйки (< 12 седмици) за периода | ||
| преди клането, в който употребата на халофугинон | ||
| хидробромид е забранена (фуражи за предкланичния | ||
| период); | 0,03 | |
| - други животински видове. | 0,09 | |
| Премикси за употреба във фуражи, в които не е разрешена | ||
| употребата на халофугинон хидробромид. | (2) | |
| 4. Ласалоцид | Фуражни суровини | 1,25 |
| натрий | Комбинирани фуражи за: | |
| - кучета, телета, зайци, нечифтокопитни животни, | ||
| млекодайни животни, птици носачки, пуйки (> 16 седмици) и | ||
| пилета, отглеждани за носачки (> 16 седмици); | 1,25 | |
| - пилета за угояване, пилета, отглеждани за носачки (< 16 | ||
| седмици) и пуйки (< 16 седмици) за периода преди клането, | ||
| в който е забранена употребата на лазалоцид натрий | ||
| (фуражи за предкланичния период); | 1,25 | |
| - други животински видове. | 3,75 | |
| Премикси за употреба във фуражи, в които не е разрешена | ||
| употребата на лазалоцид натрий. | (2) | |
| 5. Мадурамицин | Фуражни суровини | 0,05 |
| амоний алфа | Комбинирани фуражи за: | |
| - нечифтокопитни животни, зайци, пуйки (> 16 седмици), | ||
| птици носачки и пилета, отглеждани за носачки (> 16 | ||
| седмици); | 0,05 | |
| - пилета за угояване и пуйки (< 16 седмици) за периода | ||
| преди клането, в който е забранена употребата на | ||
| мадурамицин амоний алфа (фуражи за предкланичния | ||
| период); | 0,05 | |
| - други животински видове. | 0,15 | |
| Премикси за употреба във фуражи, в които не е разрешена | ||
| употребата на мадурамицин амоний алфа. | (2) | |
| 6. Монензин | Фуражни суровини | 1,25 |
| натрий | Комбинирани фуражи за: | |
| - нечифтокопитни животни, кучета, дребни преживни | ||
| животни (овце и кози), патици, едър рогат добитък, млечни | ||
| крави, птици носачки, пилета, отглеждани за носачки (> 16 | ||
| седмици) и пуйки (> 16 седмици); | 1,25 | |
| - пилета за угояване, пилета, отглеждани за носачки (< 16 | ||
| седмици) и пуйки (< 16 седмици) за периода преди клането, | ||
| в който употребата на монензин натрий е забранена | ||
| (фуражи за предкланичния период); | 1,25 | |
| - други животински видове. | 3,75 | |
| Премикси за употреба във фуражи, в които не е разрешена | ||
| употребата на монензин натрий. | (2) | |
| 7. Наразин | Фуражни суровини | 0,7 |
| Комбинирани фуражи за: | ||
| - пуйки, зайци, нечифтокопитни животни, птици носачки и | ||
| пилета, отглеждани за носачки (> 16 седмици); | 0,7 | |
| - други животински видове. | 2,1 | |
| Премикси за употреба във фуражи, в които не е разрешена | ||
| употребата на наразин. | (2) | |
| 8. Никарбазин | Фуражни суровини | 1,25 |
| Комбинирани фуражи за: | ||
| - нечифтокопитни животни, птици носачки и пилета, | ||
| отглеждани за носачки (> 16 седмици); | 1,25 | |
| - други животински видове. | 3,75 | |
| Премикси за употреба във фуражи, в които не е разрешена | ||
| употребата на никарбазин (самостоятелно или в | ||
| комбинация с наразин). | (2) | |
| 9. Робенидин | Фуражни суровини | 0,7 |
| хидрохлорид | Комбинирани фуражи за: | |
| - птици носачки и пилета, отглеждани за носачки (> 16 | ||
| седмици); | 0,7 | |
| - пилета за угояване, зайци за угояване и за разплод и | ||
| пуйки за периода преди клането, в който употребата на | ||
| робенидин хидрохлорид е забранена (фуражи за | ||
| предкланичния период); | 0,7 | |
| - други животински видове. | 2,1 | |
| Премикси за употреба във фуражи, в които не е разрешена | ||
| употребата на робенидин хидрохлорид. | (2) | |
| 10. Салиномицин | Фуражни суровини | 0,7 |
| натрий | Комбинирани фуражи за: | |
| - нечифтокопитни животни, пуйки, птици носачки и пилета, | ||
| отглеждани за носачки (> 12 седмици); | 0,7 | |
| - пилета за угояване, пилета, отглеждани за носачки (< 12 | ||
| седмици), и зайци за угояване за периода преди клането, | ||
| в който употребата на салиномицин натрий е забранена | ||
| (фуражи за предкланичния период); | 0,7 | |
| - други животински видове. | 2,1 | |
| Премикси за употреба във фуражи, в които не е разрешена | ||
| употребата на салиномицин натрий. | (2) | |
| 11. | Фуражни суровини | 0,25 |
| Семдурамицин | Комбинирани фуражи за: | |
| натрий | - птици носачки и пилета, отглеждани за носачки (> 16 | |
| седмици); | 0,25 | |
| - пилета за угояване за периода преди клането, в който е | ||
| забранена употребата на семдурамицин натрий (фуражи за | ||
| предкланичния период); | 0,25 | |
| - други животински видове. | 0,75 | |
| Премикси за употреба във фуражи, в които не е разрешена | ||
| употребата на семдурамицин натрий. | (2) |
(1) Без да се засягат разпоредбите относно разрешените нива в рамките на Регламент (ЕО) № 1831/2003 на Европейския парламент и на Съвета (ОВ L 268, 18.10.2003 г., стр. 29).
(2) Максимално допустимата концентрация на субстанцията в премикса е концентрацията, съответстваща на съдържание не по-високо от 50 % от максимално определената концентрация за фуража, като се вземат предвид инструкциите за употреба на премикса."
§ 6. Приложение № 2 към чл. 2, ал. 4 се изменя така:
"Приложение № 2 към чл. 2, ал. 4
Прагове, при които България започва разследване по реда на чл. 2, ал. 4
| РАЗДЕЛ: ДИОКСИНИ И ПОЛИХЛОРИРАНИ БИФЕНИЛИ (PCBs) |
| Нежелани субстанции | Продукти, предназначени за хранене на | Праг в ng | Забележки и |
| животни | WHO-PCDD/F-TEQ/kg | допълнителна | |
| (ppt) (2,3), съотнесен | информация | ||
| към фуражи със | (напр. характер | ||
| съдържание на влага | на | ||
| 12 % | разследванията, | ||
| които трябва да | |||
| се проведат) | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 1. Диоксини (сума от | Фуражни суровини от растителен произход, | 0,5 | (4) |
| полихлорирани дибензо | с изключение на: | ||
| пара-диоксини (PCDD), | - растителни масла и странични продукти от тях. | 0,5 | (4) |
| полихлорирани | Фуражни суровини от минерален произход | 0,5 | (4) |
| дибензофурани (PCDF), | Фуражни суровини от животински произход: | ||
| изразени в зададените от | - животински мазнини, включително млечни и | ||
| Световната здравна | яйчни мазнини; | 1,0 | (4) |
| организация (СЗО) токсични | - други продукти от сухоземни животни, | ||
| еквиваленти, с използване на | включително мляко и млечни продукти и яйца и | ||
| WHO-TEFs (фактори на | яйчни продукти; | 0,5 | (4) |
| токсична еквивалентност на | - рибено масло; | 5,0 | (5) |
| СЗО 1997 г.(1)) | - риба и други водни животни, продукти от тях и | ||
| странични продукти, без рибено масло и рибни | |||
| протеинови хидролизати, съдържащи повече от 20 | |||
| % мазнина (3); | 1,0 | (5) | |
| - рибни протеинови хидролизати, съдържащи | |||
| повече от 20 % мазнина | 1,75 | (5) | |
| Фуражни добавки от функционалните групи на | |||
| свързващите вещества и противослепващите | |||
| агенти | 0,5 | (5) | |
| Фуражни добавки от функционалната група на | |||
| съединенията на микроелементите | 0,5 | (4) | |
| Премикси | 0,5 | (4) | |
| Комбинирани фуражи, с изключение на: | 0,5 | (4) | |
| - комбинирани храни за домашни любимци и | |||
| комбинирани фуражи за риба; | 1,75 | (5) | |
| - комбинирани фуражи за животни с ценна кожа | - | ||
| 2. Диоксиноподобни PCBs | Фуражни суровини от растителен произход, | (4) | |
| (сума от полихлорирани | с изключение на: | 0,35 | (4) |
| бифенили (PCBs), изразени в | - растителни масла и странични продукти от тях | 0,5 | (4) |
| зададените от Световната | Фуражни суровини от минерален произход | 0,35 | (4) |
| здравна организация (СЗО) | Фуражни суровини от животински произход: | ||
| токсични еквиваленти, с | - животински мазнини, включително млечни и | ||
| използване на WHO-TEFs | яйчни мазнини; | 0,75 | (4) |
| (фактори за токсична | - други продукти от сухоземни животни, | ||
| еквивалентност на СЗО 1997 | включително мляко и млечни продукти и яйца и | ||
| г.(1)) | яйчни продукти; | 0,35 | (4) |
| - рибено масло; | 14,0 | (5) | |
| - риба, други водни животни и продукти, получени | |||
| от тях, без рибено масло и рибни протеинови | |||
| хидролизати, съдържащи повече от 20 % мазнина (3) | 2,5 | (5) | |
| - рибни протеинови хидролизати, съдържащи | |||
| повече от 20 % мазнина | 7,0 | (5) | |
| Фуражни добавки от функционалните групи на | |||
| свързващите вещества и противослепващите | |||
| агенти | 0,5 | (4) | |
| Фуражни добавки от функционалната група на | |||
| съединенията на микроелементите | 0,35 | (4) | |
| Премикси | 0,35 | (4) | |
| Комбинирани фуражи, с изключение на: | 0,5 | (4) | |
| - комбинирани храни за домашни любимци и | |||
| комбинирани фуражи за риба; | 3,5 | (5) | |
| - комбинирани фуражи за животни с ценна кожа | - |
(1) Фактори за токсична еквивалентност на СЗО (WHO-TEFs) за оценка на риска за човешкото здраве се основават на заключенията от заседанието на Световната здравна организация в Стокхолм, Швеция, 15 - 18 юни 1997 г. (Van den Berg et al. (1998), "Toxic Equivalency Factors (TEFs) for PCBs, PCDDs, PCDFs for Humans and for Wildlife", сп. Environmental Health Perspectives, брой 106 (12), стр. 775).
(2) Горни граници на концентрацията; горните граници на концентрацията се изчисляват, като се приема, че всички стойности на отделните сродни съединения под границата на количествено определените нива са равни на границата на количествено определяне.
(3) Комисията ще прегледа тези прагове едновременно с прегледа на максимално допустимите концентрации за сумата от диоксините и диоксиноподобните PCBs.
(4) Идентифициране на източника на замърсяване. Веднъж установен, се вземат подходящи мерки, където е възможно, за да се ограничи въздействието на източника на замърсяване или последният да се премахне.
(5) В много случаи може да не се наложи разследване на източника на замърсяване, тъй като фоновото ниво за дадени области е близко до праговото или го надвишава. Все пак в случаите, когато прагът е надвишен, цялата информация, като например периода на вземане на пробите, географския произход, видовете риба и т.н., трябва да бъде записана с оглед на бъдещи мерки за управление на наличието на диоксини и диоксиноподобни съединения в тези суровини за хранене на животни.
| Сродно химично съединение | Стойност на | Сродно химично | Стойност на TEF |
| TEF | съединение | ||
| Дибензо-p-диоксини ("PCDDs") | "Диоксиноподобни" | ||
| и дибензофурани ("PCDFs") | PCBsНе-орто PCBs + | ||
| Моно-орто PCBs |
| 2,3,7,8-TCDD | 1 | ||
| 1,2,3,7,8-PeCDD | 1 | Не-орто PCBs | |
| 1,2,3,4,7,8-HxCDD | 0,1 | PCB 77 | 0,0001 |
| 1,2,3,6,7,8-HxCDD | 0,1 | PCB 81 | 0,0001 |
| 1,2,3,7,8,9-HxCDD | 0,1 | PCB 126 | 0,1 |
| 1,2,3,4,6,7,8-HpCDD | 0,01 | PCB 169 | 0,01 |
| OCDD | 0,0001 | Моно-орто PCBs | |
| 2,3,7,8-TCDF | 0,1 | PCB 105 | 0,0001 |
| 1,2,3,7,8-PeCDF | 0,05 | PCB 114 | 0,0005 |
| 2,3,4,7,8-PeCDF | 0,5 | PCB 118 | 0,0001 |
| 1,2,3,4,7,8-HxCDF | 0,1 | PCB 123 | 0,0001 |
| 1,2,3,6,7,8-HxCDF | 0,1 | PCB 156 | 0,0005 |
| 1,2,3,7,8,9-HxCDF | 0,1 | PCB 157 | 0,0005 |
| 2,3,4,6,7,8-HxCDF | 0,1 | PCB 167 | 0,00001 |
| 1,2,3,4,6,7,8-HpCDF | 0,01 | PCB 189 | 0,0001 |
| 1,2,3,4,7,8,9-HpCDF | 0,01 | ||
| OCDF | 0,0001 |
Използвани съкращения: "T" = тетра; "Pe" = пента; "Hx" = хекса; "Hp" = хепта; "О" = окта; "CDD" = хлородибензодиоксин; "CDF" = хлородибензофуран; "CB" = хлоробифенил."
§ 7. В заключителните разпоредби § 4 се изменя така:
"§ 4. Изпълнението на наредбата се възлага на изпълнителния директор на Българската агенция по безопасност на храните."
§ 8. Навсякъде в наредбата думите "Националната ветеринарномедицинска служба" се заменят с "Българската агенция по безопасност на храните".
Преходни и Заключителни разпоредби
§ 9. Точка 11 от раздел VІ "Вредни ботанически примеси" от приложение № 1 се прилага от 01.01.2012 г.
§ 10. Наредбата влиза в сила от деня на обнародването й в "Държавен вестник".
